У новорожденного аллергия на сгущенку

Аллергия на сгущенку у взрослых и детей: причины, симптомы

У новорожденного аллергия на сгущенку

Аллергия на сгущенку у ребенка может возникать в грудном возрасте, если мама злоупотребляет этим продуктом. Ее изготавливают из молока, и в процессе обработки сохраняется кальций и белки, которые могут вызвать симптомы повышенной чувствительности.

Какие аллергены есть в сгущенке

В составе натурального продукта содержатся белки коровьего молока, которые являются сильным аллергеном. Также он содержит воду и сахар. В некоторых случаях производители добавляют небольшое количество аскорбиновой кислоты, натрия, калия, которые выступают в качестве стабилизаторов.

Риск аллергии выше, если продукт изготовлен с растительными жирами, подсластителями и консервантами. Сгущенка должна быть однородной консистенции, без комков.

Если она жидкая, очень густая или есть признаки мучнистости, то от употребления лучше отказаться.

Аллергия на вареную сгущенку

Если сгущенное молоко нагреть, то его аллергические свойства не снизятся. Белковые соединения, глюкоза и другие вещества, обладающие аллергическим действием, никуда не денутся. Поэтому если симптомы аллергии на сгущенку появляются после употребления карамелизированного продукта, концентрация аллергенов в нем будет даже выше, чем в свежей сгущенке.

Можно ли кормящим мамам сгущенку

Последние исследования доказали, что сгущенное молоко не оказывает никакого влияния на лактацию, но может плохо воздействовать на организм ребенка:

  1. В продукте содержится лактоза, но кишечник младенца еще не вырабатывает достаточно ферментов для ее расщепления. Поэтому если женщина будет употреблять ее, это может спровоцировать лактозную недостаточность малыша.
  2. В сгущенке очень много белков и жиров. Такие тяжелые соединения негативно влияют на кишечник младенца.
  3. В продукте большое количество казеина. Этот белок коровьего молока является сильным аллергеном.
  4. Сахар, присутствующий в сгущенке, провоцирует развитие бродильных процессов в кишечнике ребенка.

Если учесть все эти факторы, то можно сделать вывод, что сгущенка способна скорее навредить, чем принести пользу в период лактации.

Симптомы

Аллергия на сгущенку у детей и взрослых сопровождается появлением красных пятен и высыпаний на коже. Пораженные участки сильно зудят и шелушатся. Часто при этом также текут слезы, нарушается дыхание, отекают веки. Под влиянием раздражителя даже возможно развитие бронхиальной астмы.

После употребления сгущенного молока возможно также ухудшение состояния пищеварительной системы. У больного вздувается живот, расстраивается стул, появляется рвота и ухудшается аппетит. Есть вероятность и более тяжелых симптомов вроде отека дыхательных путей или резкого снижения давления.

Точно определить аллергию у маленького грудничка на сгущенку или какой-то другой продукт трудно, так как подобными симптомами проявляются все случаи гиперчувствительности к разным продуктам питания, появляется одышка.

Поэтому нужно посетить врача для диагностики болезни.

Диагностика и тесты

Для выявления проблемы прибегают к кожным пробам и исследованиям крови. Общий анализ покажет, что количество эозинофилов в крови значительно превышает норму. Если беспокоит аллергический насморк, то в составе выделений из носа будут присутствовать эозинофилы, тогда как при простудных заболеваниях таких проблем нет.

Хорошим вариантом для подтверждения болезни считаются провокационные тесты. При этом в организм вводят концентрат, содержащий аллергены. После процедуры наблюдают за реакцией организма. Но эта методика довольно опасна, так как высокие дозы раздражителя могут стать причиной тяжелых системных проявлений.

Лечение и профилактика

Полностью справиться с аллергической реакцией невозможно. Поэтому больному придется отказаться от сгущенного молока и других молочных продуктов, чтобы избежать неприятных симптомов.

Чтобы не беспокоили неприятные симптомы аллергии, обращаются к антигистаминным препаратам. Обычно лечение проводят Зиртеком, Супрастином, Эриусом и другими препаратами. Дозировку и продолжительность курса должен определять лечащий врач.

Если болезнь сопровождается кожными реакциями, то пользуются мазями и гелями. Аллергия на сгущенку у детей лечится Фенистилом и Бепантеном. Они не содержат гормонов и позволяют избавиться от воспаления, зуда, шелушения.

В тяжелых случаях используют гормональные препараты, содержащие глюкокортикостероиды. Лечение проводят мазями вроде Гидрокортизона. Они избавляют от зуда и отеков.

Также могут проводить терапию с применением народных методов. Готовят мази на основе уксуса, яйца и сливочного масла. Компоненты смешивают, ставят в холодильник на сутки. По истечении этого срока добавляют немного растопленного масла и снова помещают в холод. После того как средство застыло, его наносят на кожный покров трижды в день.

Также полезными свойствами обладает протертая облепиха. Ее соединяют с оливковым маслом и настаивают несколько дней. Когда мазь загустеет, ее процеживают и наносят утром и вечером.

Антигистаминной активностью обладает череда. С ней делают ванночки, примочки. Это помогает справиться с кожными проявлениями болезни.

Чтобы избежать развития проблемы рекомендуют употреблять только качественные продукты. Нормальная сгущенка должна быть кремового оттенка и обладать однородной консистенцией.

Заключение

На сгущенку может быть аллергия у человека любого возраста. Это связано с непереносимостью лактозы или дополнительных компонентов в составе продукта. Во время грудного вскармливания женщинам не рекомендуют ее употреблять, так как она негативно повлияет на самочувствие грудничка из-за большого количества сахара, высокой калорийности и других факторов.

Чтобы справиться с симптомами болезни, нужно посетить аллерголога, который назначит лечение. Обычно используют антигистаминные препараты и местные средства.

Источник: https://kes-anketa.ru/allergik/allergiya-na-sgushhennoe-moloko

Можно ли кормящей маме сгущенку?

У новорожденного аллергия на сгущенку

Все мы помним сладкий и приятный вкус сгущенки. Раньше каждая кормящая мама принимала чай со сгущенкой. Считалось, что этот чудо-коктейль не только улучшает лактацию, но также повышает жирность материнского молока. Попробуем разобраться, соответствует ли это мнение истине и полезна ли в принципе сгущенка при грудном вскармливании.

Сгущенка – это концентрированное коровье молоко с сахаром, которое по ГОСТу изготавливается путем сгущения и добавлением сахара.

Сама по себе сгущенка вредна только с диетической стороны, так как содержит очень большое количество сахара, а также большой процент жиров. В сгущенке присутствует 35% белка, который необходим нашему организму.

Также в сгущенке находятся полезные вещества и витамины, например: D, A, PP, E и B.

Норма сгущенки, которая не навредит организму здорового человека, считается около двух столовых ложек в день. Согласитесь, это не половина банки, и даже не третья ее часть.

Все вышесказанные замечания касаются только качественной сгущенки, в состав которой входит исключительно цельное молоко, сахар и полностью отсутствуют вредные для организма человека жиры.

Не навредит ли сгущенное молоко при грудном вскармливании?

Вопросом – можно ли кормящим сгущенку – задаются многие мамочки. Любая пища, которую употребляет мама, достаточно в большой концентрации попадает к ребенку через мамино молоко. Так как сгущенка содержит в себе натуральное коровье молоко, уже стоит очень осторожно отнестись к употреблению этого продукта.

Ведь на сегодняшний день многие дети страдают от такого заболевания, как лактозная недостаточность. При этом заболевании организм ребенка частично или полностью не усваивает лактозу, которая находится в молоке. Иногда лактозная недостаточность у детей бывает именно на коровье молоко, а точнее на коровий белок.

Вследствие чего у ребенка может проявиться аллергия, присутствовать запоры или вздутие живота, общее нарушение стула.

Поэтому принимать сгущенку каждой кормящей маме стоит очень осторожно, как и любой другой продукт, вызывающий аллергию. Вводить в свой рацион этот сладкий десерт стоит маленькими порциями.

А затем наблюдать за состоянием младенца: не пучит ли его, не вызвало ли употребление сгущенки изменений в его кале. Например, появление пены или слизи может говорить о том, что у ребенка плохо усваивается коровий белок.

В том случае если никаких изменений вы не наблюдаете, можете смело употреблять сгущенку на общих основаниях, не больше двух столовых ложек в день.

Все педиатры советуют вводить сгущенку в рацион мамы не раньше чем, через три месяца от рождения ребенка.

Сгущенка при лактации

По поводу того, повышает сгущенка лактацию или нет, также можно услышать много противоречивых ответов. Одни утверждают: «Конечно, да! А кроме этого, повышает жирность маминого молока, и улучшает его вкусовые качества».

И действительно, сгущенное молоко делает мамино молоко более сладким, точно также как горькие или кислые продукты могут немного изменять вкус молока. Другие полностью отрицают факт улучшения лактации после приема сгущенки, говоря, что для хорошей лактации необходимо лишь достаточное количество жидкости.

И для лактации нужна не столько сгущенка, сколько сбалансированное питание.

Можно ли кормящим вареное сгущенное молоко?

Принимать вареную сгущенку при грудном вскармливании стоит с такой же осторожностью, что и сырую. Если ваш ребенок имеет предрасположенность к аллергии, то сгущенка и в сыром, и в вареном виде может ее спровоцировать.

Исходя из всего вышесказанного, можно сделать вывод, что сама по себе сгущенка не является необходимым продуктом для улучшения лактации.

Помимо этого сгущенку относят к достаточно сильным аллергенам, а соответственно, принимать ее кормящей маме надо с повышенной осторожностью.

Но через несколько месяцев после родов, если проверить, что ребенок нормально переносит коровье молоко, можно сгущенку кормящей маме понемногу.

Укропная вода для кормящей мамы Укроп славится своими полезными свойствами. Он также крайне редко вызывает аллергии – вероятность близка к нулю. Кроме того, известно, что наши бабушки применяли укропную воду для положительного влияния на ЖКТ грудничков. Наша статья расскажет, годится ли укропная вода для повышения лактации. Можно ли кормящей маме бананы? Бананы все еще относятся к продуктам экзотическим, но в то же время они столь хорошо переносятся нашими желудками, что даже доктора рекомендуют их практически всем. Но кормящие мамы имеют особый рацион. И стоит ли включать в него бананы расскажет наша статья.
Можно ли майонез кормящей маме? О вреде магазинного майонеза говорено уже не раз. Но, раз он не исчезает с полок супермаркетов, значит, этот продукт по-прежнему активно покупают, возможно, не зная о его плохом воздействии на организм. Иногда этот продукт позволяют себе и кормящие мамы. Наша статья подскажет чем можно достойно заменить майонез. Печеные яблоки при грудном вскармливании Кормящей маме нельзя употреблять очень многие продукты. Но есть и такие, которые обязательно нужно внести мамочке в свой рацион в период грудного вскармливания. Речь идет о печеных яблоках. Почему они нужны маме и ребенку во время лактации – подробно в статье.

Источник: https://womanadvice.ru/mozhno-li-kormyashchey-mame-sgushchenku

Аллергия на коровий белок при грудном вскармливании: особенности ~

У новорожденного аллергия на сгущенку

Грудное вскармливание считается идеальным питанием для любого новорожденного, ведь в женском грудном молоке содержатся все нужные для младенца вещества и это давно доказано наукой.

А если у ребенка аллергия на коровий белок?

Врачи рекомендуют и в этом случае сохранять грудное вскармливание как можно дольше. Однако в этом случае маме приходится соблюдать строгую диету и не кушать никаких продуктов, в которых может содержаться коровий белок – потенциальный аллерген для ребенка.

Что нельзя женщине при аллергии на коровий белок у ребенка?

Низкоаллергенная и безмолочная диета женщины в период кормления грудью исключает довольно большое количество продуктов. Обычно это продукты, содержащие в составе коровье молоко или его следы, но врачи заодно советуют отменить и употребление изначально вредных продуктов.

Молочные продукты:

  • Свежее не пастеризованное молоко, молоко из магазина в тетрапаке, молоко в порошке, любое молоко в любом виде.
  • Сметана.
  • Сливки любой жирности.
  • Йогурт.
  • Кисломолочка (кефир, простокваша, ряженка).
  • Творог.
  • Покупные десерты (пудинги, суфле).
  • Сыр. Любой сорт сыра от твердых до мягких.
  • Масло. Сливочное масло исключается, но можно попробовать употреблять топленое масло. Его нужно предварительно растопить при комнатной температуре и употреблять только желтый осадок, а белый выбрасывать или готовить с ним блюда, которые кормящая мама кушать не будет.

Продукты, содержащие следы лактозы:

Сгущенное молоко, шоколад и конфеты, какао, мороженое, любая выпечка на масле, в том числе печенье, крема для тортов, крем-супы и супы быстрого приготовления, соусы и приправы.

Заведомо вредные продукты, которые стоит исключить из рациона для соблюдения строгой гипоаллергенной диеты: копчености, чипсы, разные виды колбас, различные вкусности на основе красителей (чупа-чупсы, яркие конфетки), продукты, имеющие резкий запах.

Нельзя также фрукты и овощи ярких цветов и особенно красного. Дело в том, что такие продукты содержат в себе некоторые раздражающие кислоты, которые, проходя через кишечник ребенка с аллергией, еще больше раздражают его и провоцирует развитие аллергии и переход ее в более тяжелую форму.

Какие фрукты нельзя маме, если у грудничка аллергия на коровий белок?

Гранат, манго, киви, хурма, дыня, яблоки красных сортов, любые цитрусовые (апельсин, лимон, мандарин), ягоды.

Какие овощи нельзя маме, если у грудничка аллергия на коровий белок?

Морковь, болгарский перец любого цвета, помидоры, сельдерей, свекла.

Нельзя также консервированные фрукты и овощи.

Доктора иногда говорят, что нельзя есть маме, если у ребенка аллергия на коровий белок, также следующее:

  • Иногда стоит исключить куриные яйца и куриное мясо, так как у грудничков с аллергией на коровий белок часто наблюдается и аллергия на куриный белок.
  • Орехи – продукт весьма аллергенный, так что их следует исключить.
  • Некоторые доктора советуют исключить также любые виды рыбы.
  • Манная крупа и блюда из нее.
  • Мясные полуфабрикаты и консервы.
  • Газированная вода.

Во время соблюдения низкоаллергенной диеты маму волнуют несколько вопросов, два из которых:

  • Как избежать уменьшения количества грудного молока при отсутствии молочного белка в рационе?
  • Как дать ребенку все необходимые полезные вещества, если соблюдать безмолочную диету?

Что касается ответа на первый вопрос, в последнее время врачи придерживаются мнения, что молоко в рационе мамы вовсе не повышает лактацию, как все были уверены еще десяток лет назад.

Раньше считалось, что коровье молоко, и особенно свежее, неочищенное, прямо «из-под коровы», увеличивает количество грудного молока и улучшает его качество, насыщая его всеми  полезными для ребенка микро- и макроэлементами и веществами.

Новейшие исследования говорят о том, что это не совсем так и употребление женщиной коровьего молока в период лактации никак не влияет на качество и количество ее грудного молока.

Что касается ответа на второй вопрос, то здесь возможны несколько вариантов:

  • Можно пить топленое молоко, а не свежее. В топленом молоке состав белков немного меняется, из-за чего оно становится менее аллергенным для ребенка.
  • Ввести в рацион козье молоко. Действительно, в зависимости от того, какая степень сложности аллергии у новорожденного, его организм может не принимать белок коровьего молока, но быть толерантным к белкам козьего молока. Узнать это можно, сделав анализы на аллергию коровьего и козьего молока или просто дав попробовать крохе этот продукт, и проследив за реакцией.

Козье молоке в принципе менее аллергенно, оно содержит следовые остатки казеина и богато кальцием. Его в козьем молоке больше, чем в коровьем на 13%, хотя надо знать, что в целом коровье молоко более богато по составу витаминами.

Читайте — чем отличается козье молоко от коровьего?

Не для всех деток на грудном вскармливании подходит замена мамой коровьего молока на козье, однако некоторые мамы все же отмечали положительный эффект.

  • Восполнять баланс витаминов и элементов с помощью особых витаминных комплексов, покупаемых в аптеке.
  • Так сбалансировать свою безмолочную диету, чтобы в организм все равно попали вещества, которые есть в коровьем молоке.

Что можно есть женщине, если у ребенка аллергия на коровий белок?

Казалось бы, при таком большом списке «нельзя», что же остается?

А остается вот что:

Каши на воде из любой крупы, кроме манки.

Вместо сливочного масла можно употреблять растительное.

Овощи зеленого цвета: огурцы, кабачок, лук, брокколи, цветная капуста, однако желательно, перед употреблением эти овощи отваривать.

Картофель, если его предварительно замачивать на ночь, чтобы вышли излишки крахмала.

Тыква.

Мясо: любое, кроме курицы и говядины, то есть можно кушать мясо кролика, утки, индейки, свинины. Допустимо также употреблять конину, оленину. Все же доктора советуют мясо варить отдельно и бульон из-под него не употреблять.

Хлеб и выпечка из муки второго сорта. Такая мука сохраняет в себе больше полезные элементов, чем мука первого сорта более тонкого помола.

Фрукты и ягоды зеленого цвета: яблоки, груши, крыжовник, белая черешня и смородина.

Можно кушать сухофрукты.

Можно также фруктовый чай, который предварительно заваривается, не в пакетиках.

Как долго должна соблюдаться диета при аллергии на белок коровьего молока у младенца?

Как бы ни тяжело было маме сидеть на специальной диете, а сделать это нужно. К сожалению, рацион из низкоаллергенных продуктов должен присутствовать в меню женщины не менее 6 месяцев. Да, именно полгода – тот срок, который называют специалисты минимальным для того чтобы аллергия на белок коровьего молока у грудничка начала проходить.

Переходить на нормальный рацион с такой диеты стоит постепенно, день за днем, ежедневно проверяя состояние ребенка, который все еще кормится грудью.

Есть несколько правил, как «уйти с диеты»:

  • Новый продукт вводится каждые 3-4 дня, а не ежедневно. Организму женщины нужно время, чтобы накопить «аллергены» нового продукта в грудном молоке и организму ребенка нужно время, чтобы «принять» или «не принять» потенциальный аллерген и отреагировать на него. Например, такие симптомы аллергии (на коровий белок, в частности) как запор и диарея проявляются не сразу, а в течение пары-тройки дней.
  • Начинать пробовать новый продукт, точнее, возвращать продукт в рацион мамы нужно, начиная с малюсеньких доз – по половине чайной ложки. Постепенно доза должна увеличиваться.

С чего начать?

Сначала можно попробовать вернуть супы на мясном бульоне, затем пробовать фруктовые напитки (соки, компоты), затем возвращается масло.

Последними возвращать нужно кисломолочные продукты, так как они непосредственно содержат молочный белок и есть большая вероятность возникновения аллергической реакции.

Что делать, если при соблюдении мамой диеты, аллергия у грудничка не проходит?

После консультации с педиатром, малыш может быть переведен с грудного вскармливания на искусственное. В этом случае, как правило, назначаются смеси с гидролизом белка (казеиновые или сывороточные).

Помните: мама сама не должна принимать решение о назначении самой себе какой-то диеты в случае, если у ее ребенка наблюдаются признаки аллергии.

Во-первых, нужно проконсультироваться у доктора, который, возможно, назначит анализ для выявления аллергии на коровий белок у младенца.

Во-вторых, правильную диету в любом случае может составить только врач.

Теперь вы знаете, что можно и что нельзя кушать маме при аллергии на коровий белок у новорожденного.

Читайте:

Аллергия на коровий белок: чем кормить ребенка

Аллергия на коровий белок у грудничка: признаки, симптомы

Меню ребенка при аллергии на коровий белок

Источник: https://timosha-s.ru/zdorove-grudnichka/allergiya-na-korovij-belok/%D0%B0%D0%BB%D0%BB%D0%B5%D1%80%D0%B3%D0%B8%D1%8F-%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%B9-%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%BA-%D0%BF%D1%80%D0%B8-%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%BD%D0%BE%D0%BC/

АллергииНет
Добавить комментарий