Аллергия на гречишный мёд

Аллергия на мед: симптомы у взрослых и детей, как проявляется, лечение

Аллергия на гречишный мёд

Опользе пчеловодческой продукции известно давно. Однако не многие знают, бывает ли и насколько опаснааллергия на мёд.

Растительная пыльца или нектар – это кладезь полезныхэлементов и биологически активных веществ, переработанных, дополненных пчёлами.Из-за этих составляющих развивается аллергия на мёд.

Особенно часто происходит проявление реакции нацветочные сорта продукции пчеловодства.

Можетли мёд быть аллергеном

Аллергия– распространённая и всё более набирающая обороты проблема современности. Типичныеобъекты, которые вызывают неприятные симптомы: пылевые клещи, арахис, пшеница,токсины насекомых, белковые компоненты слюны животных. Интересует другойвопрос: «Может ли бытьаллергия на мёд у ребёнка или взрослого человека?». Да, пчелиный продуктстановится частой причиной характерной симптоматики.

Однако,мёд аллерген – этопроявление неправильной реакции организма не на сам пчелиный продукт, а нацветочную пыльцу, которую он содержит. У каждого человека наблюдаетсячувствительность к одному виду пыльцы, реже к нескольким разновидностям,поэтому аллергическаяреакция развивается на конкретный мёд.

Сенсибилизациив отношении мёда развивается и на цветочный нектар. Причина – организмнегативно реагирует на употребление пчелиного продукта в количестве,превышающем суточную норму. Ежедневная дозировка для взрослого человека находитсяв пределах 100–150 граммов.

Причиныаллергии на мёд

Пчёлы,отправляясь на медосбор, собирают цветочную пыльцу, которая проявляет свойствааллергена. Эту способность растительные зёрна теряют при переработке взятканасекомыми, но всегда остаётся небольшая часть. Причины, провоцирующие повышеннуючувствительность:

  • «недозревший»нектар;
  • появлениеплесени из-за несоблюдения санитарных норм, гигиены;
  • попаданиеостатков дезинфицирующего раствора, которым выполнялась обработка улья;
  • компонентымедикаментов – недобросовестные пчеловоды часто дают насекомым средства длястимуляции работ по медосбору;
  • остаточныеколичества противомикробных лекарств – попадают в нектар после лечениянасекомых;
  • наследственность– чувствительность к конкретному компоненту идёт по каждому поколению;
  • нарушенияобменных процессов;
  • болезни,повышающие вероятность негативной реакции – аллергический или хроническийринит, астма;
  • употреблениецветочного нектара свыше нормальной суточной нормы.

При правильном применении удаётся не допустить появления симптомов аллергического ответа. Распространённый способ – закладывание ложки мёда под язык. Благодаря этому варианту продукт быстро растворится, перенесётся в кровь и начнёт проявлять полезные свойства. Другой способ – приготовление медовой воды.

Признакиаллергии на мёд

Выяснениепричин подводит к следующему вопросы: «Как проявляется аллергия на мёд у детей и взрослых?».

Выделяют четыре части организма, которые подвержены развитию негативнойреакции: кожные покровы, органы дыхания и пищеварения, слизистые оболочки.

Дополнительныепризнаки:лихорадочное состояние, озноб, жажда, головная боль, усиленное выделение пота,слабость, заложенность ушей. Первые симптомы возникают в среднем через 30–40минут после употребления мёда.

Частосенсибилизацию путают с развитием ненастоящей аллергии. Объяснение – пчелиныепродукты дают проявитьсяочистительным процессам из-за способности к абсорбированию. Выведение шлаков,токсинов, других вредных соединений из организма вызывает путаницу из-засхожести в симптоматике.

У детей

Организммаленького ребёнка считается недостаточно сформированным и окрепшим. Иммуннаясистема только развивается, усиливает защиту, поэтому у детей часто возникает аллергический ответна чужеродные вещества. Реакция на мёд – распространённое явление, поэтомуврачи не советуют давать нектар детям до наступления 2–3 лет.

Покаким признакам выявляют наличие повышенной чувствительности? Частыепроявления: крапивница и диатез (гиперемия, дерматит с шелушением кожи,подверженность нарушениям целостности слизистых оболочек). Сначала высыпанийприходится на конечности, живот, затем распространяется на лицо. Аллергия на мёд в острой формепроявляется у грудничка. Иногда доходит до анафилактического шока.

У взрослых

Аллергия на мёд развивает более сглаженныесимптомы у взрослых. Распространенопроявление признаков на коже, но иногда затрагиваются другие ткани, органы.Первые «звоночки»:

  • наличиепокраснений, сыпи, опухлости налице и других участках тела;
  • появлениенасморка, постоянных чиханий, ощущение першения в горле;
  • конъюнктивит сзудом, покраснением;
  • расстройствапищеварения (вздутие, тошнота, диарея);
  • повышениетемпературы, усталость, апатия.

Перечисленныепризнаки считают начальной, «мягкой» формой аллергии. У взрослых обычнозаканчивается этим – наступает ослабление симптоматики. Однако иногдааллергическая реакция переходит в тяжёлую стадию.

Симптомыи формы выражения

Сенсибилизациизависят от вида пчелиного продукта, тяжести реакции. Аллергия развивается, есливещество, поступившее внутрь организма, расценивается как чужеродный элемент.Это активизирует защитные функции. Классический путь поступления аллергена –через систему пищеварения, но иногда достаточно контакта с кожей.

На кожных покровах

Кожныйпокров первым реагирует на попадание аллергена-раздражителя в организм. Ранниесимптомы аллергического ответа – покраснение, крапивница. Сильный зуд по всемутелу, опухлости и покраснения на коже по типу пятен, волдыри – распространённые явления. Этипризнаки, как правило, проходят через 3–4 часа без оставления следов,углублений, шрамов.

Дыхательные пути

Нарушенияв работе дыхательных путей часто сопровождают протекание аллергического ответа.Проявления:

  • постоянноечихание;
  • повышенноеобразование слизи в носовой полости;
  • сильный кашлевойприступ, ощущение першения в горле;
  • частое дыханиесо свистом, хрипами;
  • болезненность вгрудной клетке, затруднение дыхания, одышка.

Тяжёлыепоследствия аллергии – отёчность глотки, сужение дыхательных проходов. Этоприводит к сжатию грудины, проблемам с вдохом и выдохом. Итог – анафилаксия,отёк Квинке.

Слизистые оболочки

Слизистыеоболочки часто страдают в результате развития аллергической реакции нацветочный нектар. Обычно опухает язык, губы, мягкие ткани горла, чтосопровождается сильной отёчностью, покраснением. Типичный признак при попаданииаллергена – воспаление конъюнктивы. Появляется краснота с зудом, обильноевыделение слезной жидкости.

Желудочно-кишечный тракт

Желудочно-кишечныйтракт в меньшей степени вовлекается при активной реакции организма на аллерген.Типичные симптомы: колики, проявляющиеся спазмом и сильной болью, метеоризм,тошнота.

Реже наблюдается жидкий стул или запор, аллергический энтероколит.Рвота – частое явление, проявляющееся при пищевой аллергии.

Опустошение желудкапроисходит после прохождения от нескольких минут до 3–5 часов после употребленияцветочного нектара.

Стадиипроявления

Выделяюттри формы выражения аллергического ответа на попадание чужеродного вещества:

  1. Лёгкая степень.Характерны болезненные ощущения в области живота. У маленьких детей наблюдаетсявздутие, диарея. Вероятные симптомы – насморк, чихание, свистящее или хрипящеедыхание, слезоточивость.
  2. Умереннаястадия. Наблюдается отёчность кожных покровов, появление сыпи по всему телу. Удетей опухают, краснеют глаза, возникает рвота, головная боль, повышаетсяпотоотделение.
  3. Тяжёлая степень.Характерно появление больших волдырей. Состояние усугубляется сильным кашлем, одышкой,бронхоспазмом, жаждой. При особо тяжёлом протекании – отёк Квинке, анафилаксия.

Анафилактическийшок сопровождается снижением кровяного давления, усилением потоотделения,побледнением или покраснением кожного покрова, жаждой. Дыхание затрудняется.Отёк Квинке проявляется сильным опуханием слизистых оболочек, вздутием кожи,остановкой дыхания.

Какпроверить есть ли аллергия

Передупотреблением мёда первый раз потребуется выяснить – имеется ли склонность кповышенной чувствительности на компоненты пчеловодческой продукции.Распространено 2 метода:

  1. Поместить в ротнебольшое количество нектара, подождать 4–5 минут, не проглатывая. Приотсутствии негативной реакции, неприятных признаков разрешается спокойно естьпчелиный продукт – сенсибилизации нет.
  2. Небольшоеколичество мёда положить на место сгиба локтевого сустава с внутренней стороны.Подождать 20 минут. Если нет опухания, красноты, зуда, раздражения, то аллергическаяреакция отсутствует.

Ситуации,в которых требуется обязательная проверка: маленькие дети, первое опробование,смена сорта. Последний пункт важен, так как при замене одной разновидностинектара на другую меняется растение-медонос и пыльцевой состав пчелиногопродукта.

Каклечить аллергию на мёд

Еслиобнаружена аллергия на мёд,то проводят обязательное лечение. Устойчивого результата удаётсядобиться при сочетании трёх методов: диета, лекарственные средства, народнаямедицина. Взрослым разрешают лечиться в дома, детей рекомендуют отправлять встационар.

Медицинские препараты

Применениемедицинских препаратов – распространённая практика для борьбы с симптомамиаллергической реакцией. Группы препаратов:

  1. Антигистаминныесредства – Телфаст, Кларитин, Зиртек, Супрастин. Эти препараты помогаетустранить зуд, опухание, кашель, другие неприятные симптомы. Состояние больногобыстро возвращается в норму. Отпускают в виде таблеток, сиропов, свечей.
  2. Энтеросорбенты –Полисорб, Энтеросгель, Полифепан, Лактофильтрум. Препараты помогают вывестичужеродные вещества, устранить тошноту, рвоту, болезненные ощущения в областиживота, диарею.
  3. Средства наружногоприменения – гормональные (Мезодерм, Белодерм) и негормональные (ихтиоловая илицинковая мазь). Детям подойдут мази – Фенистил, Гистан. Применяют дляустранения кожных проявлений.
  4. Назальныесредства с антигистаминным действием – Тизин, Назонекс.
  5. Средства дляустранения отёчности.

Назначениемлекарств занимается только врач с учётом возраста, степени чувствительности,состояния здоровья. Медикаменты на гормональной основе запрещены беременнымженщинам и детям.

Народные средства

Дляборьбы с симптомами аллергической реакции применяются способы народной медициныкак дополнение к лекарственным средствам. Популярные методы:

  • обработка кожизаваренным, но тёплым чайным пакетиком;
  • протираниеучастков с высыпаниями кефиром и последующее посыпание крахмалом из риса иликартофеля;
  • раствор наоснове борной кислоты (на стакан воды – 2–4 мг вещества) – делают примочки;
  • прикладываниемарли, смоченной травяным отваром из череды, шалфея, ромашки, зверобоя икалендулы;
  • применения корнясолодки для избавления от кашля.

Главное,что следует запомнить – применять народные средства советуют только каквспомогательный метод. Самостоятельное лечение часто приводит к развитиюосложнений, ухудшению самочувствия.

Диета

Рационво время первой недели лечения состоит в основном из овощных супов, каш,макарон, чая слабой крепости. Затем добавляют нежирное варёное мясо, куриныеяйца, кисломолочные продукты, бобовые культуры, овощи. Это здоровый, сбалансированныйрацион с отсутствием агрессивных аллергенов.

Овощные супы, слабый чая, макароны, каша

Надиете требуется отказаться от любой продукции пчеловодства, блюд и напитков наоснове мёда, прополиса. К запрещённым продуктам относят ягоды (клубнику,малину), экзотические фрукты, цитрусовые, шоколад. Употребление колбас, копчёностей,консервов ограничивают.

Какоймёд не вызывает аллергию

Люди, столкнувшиеся с аллергеном в виде цветочного нектара, задают вопрос – есть ли пчелиный продукт, не вызывающий ответной реакции при употреблении. Да, акациевый сорт – гипоаллергенный мёд. Разновидности из хвойных растений-медоносов также разрешают к применению. Нектары, сбор которых пчёлы выполняют с горчицы, яблони, подсолнечника, редко вызывают нежелательную симптоматику.

Чемзаменить мёд при аллергии

Приаллергической реакции на мёд остаётся только отказаться полностью от продукциипчеловодства. Однако продукт входит в состав многих блюд или выступает каксахарозаменитель. Для замены цветочного нектара рекомендуют кукурузный иликленовый сироп, патоку. Эти сладости выделяются приятным вкусом, ароматом.

Кукурузный и кленовый сироп, патоку

Профилактикааллергии на мёд

Длянедопущения дальнейшего развития повышенной чувствительности на медовый нектарпотребуется выполнение простых рекомендаций:

  • не пробоватьнезнакомые блюда;
  • внимательнобрать заказы в местах общественного питания;
  • заменить медовыйторт другой выпечкой, без добавления нектара;
  • не применятьлекарства, косметические средства на основе мёда;
  • включить врацион гипоаллергенные сорта;
  • укреплятьиммунитет, не нарушать режим сна, правильно питаться.

Аллергияна мёд и продукцию пчеловодства – распространённое явление, так какрастительная пыльца выступает на первом месте в списке агрессивных аллергенов.Однако соблюдение рекомендаций по профилактике, внимательное слежение за питаниеми правильное устранение симптомов помогают успешно справляться с повышеннойчувствительностью к цветочному нектару.

Источник: https://mirpchely.ru/produkty-pchelovodstva/med/allergiya

Аллергия на мед: симптомы, первая помощь, диагностика и лечение

Аллергия на гречишный мёд

Часто случается, что самые безобидные, на первый взгляд, вещи могут таить в себе опасность. Самые красочные, утонченные растения могут внезапно оказаться самыми ядовитыми.

Сегодня мы поговорим о продукте, которым наши родители активно лечили множество болезней, делали из него компрессы, добавляли к молоку.

Практически никто не задумывается, что реакция на этот продукт может также быть опасным не просто для здоровья, но и для жизни. Может ли мед действительно быть опасным раздражителем? Давайте разберемся.

Симптомы и проявление

Индивидуальная непереносимость меда существует, она провоцируется наличием у продукта цветочной пыльцы, которая выступает аллергеном (раздражителем).

Аллергическая реакция происходит из-за оценки организмом поступаемых веществ, в качестве чужеродных, опасных.

Для уничтожения этих веществ иммунной системой создаються антитела, атакующие аллерген, что вызывает реакцию – зуд кожи, покраснения, отек дыхательных путей, температуру.

Масштаб симптомов аллергии зависит от вида аллергии и типа раздаражителя. Наиболее распространенные реакции на раздражитель – першение горла, сыпь, зуд всей поверхности кожи, слезливость, отекание глаз, губ.

Реакция на пчелиный аллерген, зависимо от конкретного случая, видна через 30 минут максимум:

  1. Первым симптомом начнет появляться жгучее раздражение горла. Оно возникает из-за внутреннего набухания органов, гортани, трахеи.
  2. На коже появляется сыпь, расходящаяся по всей поверхности тела, появляются волдыри – это самый частый симптом аллергии. Выглядеть покраснения могут видом дерматита или экзем. Первоочередно от симптомов аллергии страдают нежные участки кожи: запястья, места сгиба суставов, живот, шея.
  3. После происходит постепенное раздражение тела. Аллергия грозит отеками горла, дыхательной системы, сильным увеличением артериального давления.
  4. Становится тяжело дышать, возможны симптомы в виде тошноты, боли живота.

Первая помощь

При первых симптомах немедленно примите антигистаминные препараты. Если ответ организма на раздражитель пациента чрезмерно резкий необходимо вызвать скорую (в случае приступа у ребенка – вызывайте сразу) или, если Вы встречались с этим раньше, вколоть антигистаминный «Димедрол» в ампулах. Он быстро облегчит состояние пациента, снимет симптомы.

Препаратов от аллергии есть два – антигистаминные и наружные. Для более быстрого эффекта при сильном раздражителе требуется принимать первые. Чтобы убрать сыпь можно примерять наружные антигистаминные мази. Перед применением любых лекарств самостоятельно, пациенту необходимо проконсультироваться с врачом.

Лабораторная диагностика

Лабораторная диагностика проводится только больницами. Она помогает определить, является ли мед аллергеном конкретно для случая конкретного пациента. Это также делается с целью определить индивидуальную чувствительность пациента к определенному сорту меда.

Проверка аллергии проходит следующим образом: накожные, а также аппликационные пробы — капли аллергена равномерно разносят по предплечью руки пациента, после чего делают легкие царапины для того, чтобы мягкие ткани провзаимодействовали с раствором аллергена. За один раз можно делать не более 15 проб. Почему? Во избежание нанесения реального вреда пациенту.

Если место раздражителя покраснело или отекло, значит у пациента есть нетерпимость этого вещества. Затем измеряют размер покраснения – таким образом узнают степень аллергии пациента.

Лечение

Стоит заметить сразу – реакцию на аллерген практически невозможно вылечить. Можно существенно уменьшить степень ее выражения используя антигистаминные препараты.

Для улучшения состояния предлагается принимать антигистаминные сразу после первых симптомов.

Для моментального снятия воспалений или раздражений тяжелой формы – стоит воспользоваться антигистаминным «Димедрол» или аналогами.

Причиной служит увеличенная скорость проникновения активного вещества антигистаминного препарата в организм, более высокий уровень усваиваимости при использовании внутримышечного способа введения.

Не переоценивайте действенность «Димедрола» – организм вырабатывает устойчивость к воздействию антигистаминных препаратов, чему следует необходимость использования более высоких доз последующие разы, что увеличивает нагрузку внутренних органов, подвергая Вас необоснованному риску.

Если симптомы не прошли после принятия антигистаминного – следует немедленно обратиться к врачу, который назначит лечение.

Таблетки

Антигистаминные препараты Аллегра, Алерон, Эдем, Лоратадин, Эриус, Фенистил действуют медленно. Они могут избавить от признаков аллергии за сутки, также могут немного облегчить протекание ее резких симптомов.

Действующие вещества вышеперечисленных таблеток временно снижают активность (агрессивность) клеток иммунной системы (такое действие имеют левоцетиризина дигидрохлорид, фексофенадин стеарат (фармакологически активный метаболит терфенадина стеарат), кальция стеарат, магния стеарат), уменьшают проницаемость кровеносных капилляров, предупреждая развитие отека окружающих тканей, снимают спазм гладкомышечных тканей.

Фармацевтами пациентам рекомендуется с особой осторожностью принимать антигистаминные препараты следующим категориям пациентов: больным с хронической печеночной/почечной недостаточностью; больным пожилого возраста; пациентам с сердечно–сосудистыми заболеваниями.

При применении антигистаминных препаратов отмечают снижение выделения провоспалительных цитокиновхемокинов, угнетение хемотаксиса эозинофилов адгезии , экспрессии молекул адгезии.

Мази

Наружные антигистаминные препараты имеют два типа – гормональный и негормональный тип. Если кожа получила раздражение, которое продолжительно не проходит, стоит воспользоваться препаратами Элоком, Флуцинар или Гидрокортизоновой мазью.

Медицинские средства такого типа имеют вещества (натрий стеарат, флуоцинолона стеарат, пропиленгликоль, ланолин стеарат, мометазона стеарат), оказывающие противовоспалительное, десенсибилизирующее, антиаллергическое действие, обладающие противошоковыми, дополнительно к антитоксическим свойствам вещества; тормозящие развитие лимфоидной ткани; обладающие иммунодепрессивной активностью, вещества подавляют развитие соединительной ткани, уменьшают проницаемость капилляров, задерживают синтез, ускоряют распад белка.

При наступлении аллергической реакции, доктора советуют использовать препараты с веществами внутреннего действия, но имея противопоказаний к приему таких лекарств, следует использовать именно мази.

Не последнюю роль для пациента играет тот факт, что вещества мази имеют значительно больше побочных действий, сравнительно з внутренними.

Сюда входят атрофия кожи, подкожной жировой клетчатки, волчаночноподобный синдром, появление или обострение симптомов красного плоского лишая, нарушения эпителизации, замедление заживления ран, язвенных поражений, петехии, стероидная пурпура вещества, стеарат, гирсутизм, облысение у женщин, макулопапулезная кожная сыпь.

Профилактика

Лучшая профилактика нетерпимости – избегание любой пищи сделанной на основе аллергена или содержат эти вещества. Чай/кофе с медом, пахлаву, другие восточные сладости стоит заменить менее опасными деликатесами. Также, приходя в ресторан, спрашивайте у официанта нет ли в составе блюд аллергена.

Какой мед вызывает аллергию

Разновидностей раздражителя существует более двухсот. При этом, каждое заболевание индивидуально – невозможно предвидеть каким именно аллергеном оно будет спровоцировано. Один вид вызовет реакцию, а другой будет абсолютно безобиден. Однозначно найти раздражитель может только врач-аллерголог.

Альтернатива меду

Наиболее аллергенными видами считаются цветочный и гречишный мед. Альтернативой, пчеловоды предлагают акациевый мед – он считается гипоаллергенным. Количество пыльцы там намного меньше, чем у других цветочных сортов.

Но даже такое употребление стоить ограничить. А если Вы ищите аналог нашему аллергену как лекарственному средству, можете для этих целей использовать сладкий чай с лимоном.

Заключение

Аллергия очень опасна для человека, особенно – для ребенка. При себе аллергик должен носить антигистаминный препарат чтобы прекратить раздражение, при тяжелой форме аллергии – инъекционную форму лекарства.

Особенно это касается ситуаций, когда Вы надолго покидаете дом (поход, отпуск, дача).

Таким образом, при случайном контакте с раздражителем у Вас будет возможность облегчить свое состояние до обязательного приезда скорой помощи.

Источник: https://DomPchel.ru/zdorove/allergiya/na-myod/

Аллергия на мед – почему и как проявляется реакция?

Аллергия на гречишный мёд

Аллергия на мед – распространенная проблема. Она проявляться может в любом возрасте: у взрослых и детей. Аллергическая реакция сопровождается специфической клинической картиной. Правильно оказанная медицинская помощь позволяет облегчить состояние пациента.

Может ли быть аллергия на мед?

Продукты пчеловодства активно используются при лечении различных патологий и для предупреждения возникновения недугов. Их популярность объясняется тем, что они благотворно воздействуют на состояние всех органов и систем, в том числе и иммунной. Хотя продукты пчеловодства такие полезные, нередко бывает аллергия на мед и пыльцу.

Ей подвержены следующие лица:

  1. Люди, страдающие хроническим ринитом или астмой. Защитная система у таких лиц очень ослаблена, да и пищеварение функционирует с отклонениями.
  2. Маленькие детки. Специалисты не рекомендуют давать пчелиные сладости малышам младше трех лет. У них еще не до конца сформирована защитная система организма, поэтому она не может справиться с «чужеродными» веществами.
  3. Период вынашивания малыша. Вероятность развития аллергической реакции возрастает, если женщина склонна была к ее проявлению до беременности. В противном случае (если она не превышает предельно допустимую суточную дозировку) ей ничто не угрожает.

Существует определенный механизм, который провоцирует появление аллергической реакции. После того как потребленный пчелиный нектар переварился в пищеварительном тракте, расщепленные компоненты поступают в кровоток.

По его руслу антигены разносятся по всему организму. В ответ на них вырабатываются особые антитела.

Они, вступая в взаимодействие с вторичными антигенами, провоцируют образование высокоактивных веществ, которые-то и вызывают аллергию.

Выделяют следующие причины развития патологической реакции:

  1. Натуральный нектар содержит растительную пыльцу. Она-то и является основным аллергеном. Если продукт пчеловодства прошел промышленную обработку, его можно безбоязненно есть. Такая сладость уже не спровоцирует аллергию.
  2. Некоторые пасечники обрабатывают улья агрессивными химиками. Такая мера призвана уничтожить патогенные микроорганизмы, поселившиеся на стенках «домиков». После подобной обработки часть химикатов попадает в пчелиный нектар, из-за чего он превращается в источник аллергии.
  3. Чтобы избежать массовой гибели пчел, нередко владельцы пасечных хозяйств прибегают к использованию антибиотиков. Эти препараты попадают в мед. После потребления такого продукта пчеловодства увеличивается вероятность развития патологической реакции.
  4. Если допущены нарушения санитарных норм при откачивании нектара, в сладости появляется патогенная микрофлора. После ее дегустации нередко возникает аллергия на мед.
  5. При разовом употреблении слишком большого количества сладости возникает симптоматика, схожая с той, что наблюдается при аллергии. Суточная норма нектара зависит от возраста человека и его весовой категории. Для взрослых она составляет 100 г продукта.

Какой мед не вызывает аллергию?

Существуют такие виды нектара, которые не провоцируют развитие патологической реакции.

Так, гипоаллергенным считается акациевый продукт: в этом случае сомнения и страхи по поводу того, бывает ли аллергия на мед, необоснованны. Подобной же особенностью обладает хвойный нектар.

К тому же редко патологическая реакция иммунной системы возникает при умеренном употреблении яблочного, подсолнечного и горчичного продукта пчеловодства.

Аллергия на мед – симптомы

Первые тревожные признаки появляются спустя 30-40 минут после потребления продукта пчеловодства.

Как проявляется аллергия на мед:

  • одышка;
  • болезненные ощущения в грудной клетке;
  • отечность и покраснение слизистой;
  • повышенное газообразование;
  • конъюнктивы;
  • заложенность носа;
  • приступообразный кашель;
  • рвота;
  • нарушение слуха;
  • зуд;
  • слезоточивость;
  • колики;
  • крапивница;
  • волдыри на коже;
  • анафилактический шок.

Перекрестная аллергия на мед

Такая реакция организма является своего рода феноменом. Она возникает, когда иммунитет реагирует не на белок-аллерген, а на соединение, структурно похожее не него. Другими словами, организм абсолютно разные белки воспринимает как идентичные вещества. Получается, что перекрестная аллергия на продукты пчеловодства провоцируется продуктами, которые и не являются аллергенами.

По оценке специалистов, тяжесть проявления первичной реакции не влияет на то, насколько интенсивны признаки при перекрестной.

Однако, как показывает практика, в первом случае нарушение протекает в легкой форме, а в последнем – в тяжелой. К тому же перекрестная аллергия на натуральный мед – не врожденное расстройство.

Такое нарушение может развиться годы спустя после первого проявления первичной реакции.

Аллергия на мед – что делать?

Оптимальный эффект будет только лишь при комплексном подходе.

Если диагностирована аллергия на мед, лечение предусматривает:

  • медикаментозную терапию;
  • применение эффективных народных средств;
  • коррекцию питания.

Как проверить аллергию на мед?

Выявить патологическую реакцию можно самостоятельно с помощью одного из следующих методов:

  1. Помещают к рот половинку чайной ложки меда и рассасывают его в течение 5-7 минут. Если аллергическая реакция на мед отсутствует, можно полакомиться вкуснятиной. Когда же возникло першение, припухли губи и отекла слизистая ротовой полости, нужно немедленно ополоснуть рот чистой водой. При усилении негативной симптоматики принимают антигистаминное средство.
  2. Наносят небольшое количество нектара на локтевой изгиб и ждут 15-20 минут. Если признаки аллергии на мед не проявились, можно побаловать себя этим полезным десертом.

Выявить патологическую реакцию можно и в лабораторных условиях:

  1. Специалист скарификатором делает небольшие царапины на коже, предварительно смазанной раствором-аллергеном.
  2. Если у пациента возникли признаки непереносимости нектара, ему нужно исключить этот продукт из своего рациона.

Еще один распространенный метод диагностики – выявление уровня иммуноглобулина E. Такой способ считается более точным, ведь он выдает объективные результаты о состоянии организма.

Все назначения должен делать врач. Самолечение недопустимо! Если диагностирована аллергия на мед, препараты чаще прописывают такие:

  1. Антигистаминные средства. Такие препараты быстро устраняют негативные симптомы: результат в большинстве случаев возникает спустя 30-40 минут. Чаще прописывают Супрастин, Зиртек, Кларитин, Аллегра.
  2. Энтеросорбенты. Медикаменты данной группы помогают справиться с тошнотой, рвотой, болезненными ощущениями в животе. Чаще назначают Энтеросгель, Полисорб, Полифепан.
  3. Гормональные мази и гели. Лекарственные средства этой группы приписывают лишь при затяжном варианте развития заболевания. Если проявляется аллергия на лице на мед или же крапивница возникла на другом участке тела, при лечении могут использоваться такие препараты: Белодерм, Элоком, Мезодерм.
  4. Противоотечные средства. Такие медикаменты помогают устранить припухлость. Чаще на помощь приходят Бепантен, Флуцинар, Тридерм.

Аллергия на мед – лечение народными средствами

При борьбе с этим нарушением могут применяться и методы альтернативной «медицины». Лечение должно проводиться под наблюдением опытного врача.

Такой специалист не понаслышке знает, как выглядит аллергия на мед и как с ней бороться.

При необдуманном подходе к терапии могут возникнуть негативные последствия: ситуация усугубится и для устранения проблемы придется подключать более сильные препараты.

Чай из череды – чудо-средство от аллергии

Ингредиенты:

  • сухое сырье – 10 г;
  • вода – 200 мл.

Приготовление, применение

  1. Череду заливают кипятком и проваривают настой на медленном огне в течение четверти часа.
  2. Настаивают отвар 2 часа и процеживают его.
  3. Принимают снадобье по 2 столовые ложки за полчаса до еды трижды в сутки. Если возникла заложенность носа аллергия мед, этим отваром можно промывать носовую полость.

Настой крапивы от аллергии

Ингредиенты:

  • соцветия – 3 столовые ложки;
  • вода – 500 мл.

Приготовление, применение

  1. Крапиву кипятком заливают и выдерживают 3 часа.
  2. Отцеживают настой.
  3. Принимают его по половине стакана трижды в сутки. Курс длится месяц.
Препараты от аллергии – все виды и названия самых эффективных лекарств Препараты от аллергии присутствуют в аптечке практически у каждого. Они помогают быстро ликвидировать симптомы: зуд, кашель, чихание, слезотечение. Однако длительный и неправильный их прием может навредить здоровью. Аллергия на алкоголь – симптомы и лечение реакции на все виды напитков Аллергия на алкоголь – очень редкое проявление, чаще возникает отторжение компонентов напитков, а они могут быть разными. Больше подобную реакцию вызывает вино, не исключение – водка и коньяк. В каждом случае есть свои симптомы, которые стоит знать.
Аллергия на кошек – в чем кроется настоящая причина, и что делать? Аллергия на кошек – одна из серьезных проблем, с которой приходится сталкиваться владельцам питомцев. Важно разобраться, что провоцирует это состояние и какими признаками оно сопровождается. Помощь в такой ситуации должна быть оказана безотлагательно. Аллергический насморк – как отличить от простудного и что делать дальше? Аллергический насморк всегда возникает внезапно. Зачастую пациентам неизвестна причина его появления. Многие принимают его за простудный, но других симптомов инфекции не наблюдается. Для эффективной борьбы нужно установить аллерген и ликвидировать его.

Источник: https://womanadvice.ru/allergiya-na-med-pochemu-i-kak-proyavlyaetsya-reakciya

Может ли быть аллергия на гречишный мед

Аллергия на гречишный мёд

Люди обычно едят гречишный мёд ради удовольствия. Однако полезные свойства продукта можно использовать для борьбы с болезнями, применять в косметологии. Стоит разобраться в достоинствах, недостатках этого сорта мёда, нюансах употребления, противопоказаниях и рассмотреть рецепты для здоровья и красоты.

Состав и польза мёда из нектара гречихи

Один из самых популярных сортов мёда производится пчёлами из нектара гречихи. С 1 га посева растения они добывают от 60 до 100 кг мёда. Большое нектаровыделение гречихи происходит во время влажной погоды. Жара и засуха неблагоприятно влияют на растение.

Узнать растение гречихи очень легко по красноватому стеблю, цветкам, собранным в кисть, розоватого оттенка, ветвящимся листьям

Таблица КБЖУ: сравнение липового и гречишного мёда

В отличие от гречишного сорта, липовое лакомство обладает более высокой калорийностью, его не рекомендуют использовать при диете. Липовый мёд обладает разогревающим свойством, его нельзя употреблять перед уходом на сильный мороз зимой, иначе можно заболеть.

Мёд нельзя растворять в кипятке (молоке, чае, воде).

Полезные свойства продукта

Мёд из гречихи помогает справляться с различными недугами и болезнями. Стоит перечислить его полезные свойства:

  • устраняет радионуклеиды в организме;
  • избавляет от стресса, помогает хорошо спать;
  • повышает уровень гемоглобина;
  • обладает антибактериальными, антисептическими качествами;
  • оберегает от простуды;
  • улучшает потенцию;
  • улучшает пищеварение.

Продукт применяется для профилактики болезней сердца, лёгких, используется в качестве вспомогательного средства при лечении язвы желудка.

Гречишный мёд помогает укрепить здоровье и справиться с разными заболеваниями

Противопоказания

Гречишный мёд способен нанести вред здоровью. Противопоказания к употреблению продукта:

  • индивидуальная непереносимость и аллергия;
  • золотуха, идиосинкразия, гипотония, экссудативный диатез;
  • высокая температура;
  • заболевания зубов;
  • избыточный вес тела — продукт высококалорийный;
  • бронхиальная астма — употребление мёда может вызвать приступ.

Как употреблять: суточные нормы для здоровых людей

Суточная норма для здоровых взрослых людей — 150 грамм в сутки. Мёд можно сочетать с фруктами, орехами, ягодами. Однако существует мнение, что продукт лучше не смешивать с другой пищей и принимать лакомство до еды.

Нюансы употребления и хранения

Чтобы получить от мёда максимальную пользу и не дать полезным веществам со временем разрушиться от длительного хранения, необходимо соблюдать правила:

  • продукт нельзя растворять в горячей воде, поскольку из-за этого в мёде появляются канцерогены, которые могут вызвать образование злокачественной опухоли;
  • не стоит долгое время держать мёд на свету, иначе лакомство начнёт терять свои полезные качества;
  • мёд не следует хранить в оцинкованной или медной таре. Во время соприкосновения продукта с данными металлами произойдёт химическая реакция, в лакомстве будет образовано вредное для здоровья вещество.

Гречишный мёд можно хранить в стеклянной банке в сухом, защищённом от света, месте

Бывает ли аллергия на гречишный мёд

У людей бывает аллергия на разные виды мёда, в том числе и на гречишный. Чаще всего она проявляется у детей и подростков, но взрослые также страдают этим недугом. Спустя полчаса после употребления продукта, может начаться аллергическая реакция.

Её симптомами являются:

  • сыпь;
  • покраснение покровов кожи;
  • проблемы с дыхательными путями;
  • отёк горла и языка и пр.

Может наступить анафилактический шок и остановка дыхания. Если после приёма мёда, не наступила отрицательная реакция на продукт, не следует думать, что у вас нет аллергии. У некоторых людей симптомы проявляются после второго приёма лакомства.

Существует два способа выявления аллергии:

  • подержите чайную ложку продукта во рту (главное не глотайте). Если спустя несколько минут не начнётся першение в горле, во рту не возникнет плохой запах, можете есть этот сорт мёда;
  • намажьте предплечье мёдом и подождите 15 минут. Если у вас имеется аллергия, кожа на предплечье покраснеет.

Следует помнить, что приведённые способы не отменяют поход к врачу. Ведь эти методы не всегда могут выявить аллергиков. Всегда бывают исключения.

Выявить аллергию на мёд можно, капнув им на руку и наблюдая за реакцией

При беременности

При употреблении мёда во время беременности следует соблюдать суточную норму — не больше 2–3 столовых ложек. При этом нет универсального количества для любого триместра.

Это решается индивидуально в зависимости от состояния здоровья и предрасположенности к аллергии на продукт. Одним женщинам на всём протяжении беременности подойдёт суточная норма из трёх столовых ложек, другим необходимо меньшее количество, третьим мёд противопоказан.

Поэтому следует проконсультироваться с врачом. Существует риск аллергии, понижения артериального давления.

Прежде чем включать мёд в свой рацион, беременной женщине необходимо посоветоваться с врачом

Мёд при грудном вскармливании

Старайтесь не принимать мёд в первые месяцы после того, как малыш родился. Позднее (точную информацию скажет педиатр) можно пробовать вводить его в рацион, но в количестве 0,5–1 чайной ложки лакомства. Употреблять мёд рекомендуется утром.

Если у ребёнка проявится аллергическая реакция, то от продукта придётся на время отказаться. Когда малышу будет 6 месяцев можно сделать вторую попытку приёма сахарного лакомства (в том же количестве) и проверить реакцию малыша.

Для прикорма

Врачи советуют давать мёд детям, которым уже исполнилось три года. Суточная норма не должна превышать 50 грамм.

При заболеваниях (панкреатит, диабет, холецистит, гастрит)

При панкреатите, холецистите и гастрите не рекомендуется есть гречишный мёд. На ранних стадиях болезней он не даст лечебного эффекта, в период обострения вреден. Специалисты советуют людям, страдающим этими недугами, использовать другие сорта мёда, но в очень малых дозировках.

Диабетики могут есть гречишный мёд только с разрешения врача по две чайные ложки в день.

Гречишный мёд вреден во время обострений заболеваний ЖКТ

Во время диеты: можно ли от мёда пополнеть

При диете разрешается употреблять гречишный мёд один раз в неделю. Ложка этого продукта не повредит, если в тот же день не есть ещё какие-либо сладости.

Для похудения рекомендуется готовить специальное средство: в тёплую воду класть ложку мёда и дольку лимона. Затем пить напиток три раза в день перед приёмом пищи. Главное, чтобы вода была не горячей, иначе питьё будет представлять угрозу для здоровья.

Важно не переусердствовать с мёдом. В нём 309 ккал на 100 грамм продукта и при несоблюдении меры, лакомство даст полноту.

Рецепты здоровья с применением продукта

Гречишный мёд — кладезь витаминов, поэтому его можно применять для лечения многих заболеваний.

Средство от простатита и аденомы простаты

Возьмите 500 г семечек тыквы, измельчите их в блендере и смешайте с 200 г мёда. Получившееся средство употребляйте 3–4 раза в день по одной чайной ложке до еды.

Смесь при анемии

Возьмите зелёное яблоко, луковицу и потрите их на тёрке. Затем, в получившуюся смесь добавьте две ложки мёда. После еды употребляйте одну столовую ложку этого средства.

Яблоки содержат железо, которое необходимо для лечения анемии

Рецепты красоты с применением гречишного мёда

С гречишным мёдом можно приготовить большое количество домашних косметических средств.

Маска из мёда

Необходимо 40 г мёда перемешать с половиной чайной ложки сока лимона. После этого на 20 минут нанести смесь на лицо.

Маска подойдёт для сухой и нормальной кожи. Смывать её можно с помощью прохладной воды.

Домашняя медовая маска увлажняет и питает кожу лица

Мазь для рук

Возьмите 20 мл нашатырного спирта, глицерин (дозировка должна составлять три столовые ложки) и 20 г гречишного мёда. Перемешайте эти компоненты в стакане с водой (она должна быть тёплой, но не горячей). Затем полученную смесь нанесите на руки. У некоторых людей мазь может вызвать аллергию на коже, поэтому перед применением проконсультируйтесь с врачом.

: польза гречишного мёда

У гречишного мёда немало противопоказаний. Однако это не отменяет его достоинства и полезные свойства. Продукт способен бороться с болезнями, укреплять здоровье и улучшать красоту. Но перед покупкой обратитесь к врачу и выясните, не входите ли вы в категорию людей, которым противопоказан гречишный мёд.

Источник: http://lechenie-medic.ru/mozhet-li-byt-allergiya-na-grechishnyy-med.html

АллергииНет
Добавить комментарий